Tony Chu, detective dai poteri soprannaturali (è capace di scoprire qualunque cosa assaggiando prove e indizi di qualunque tipo), sale a bordo della Caronte, la nave comandata dal Capitano Joshua Rigg che naviga attraverso un Cosmo infestato da demoni e spettri. Perché Tony dai nostri giorni è finito nel futuro? E cosa ci fa a bordo della Caronte? Ma soprattutto, come accetterà la sua presenza il Capitano Rigg?
Cucina fusion è il 3° e, al momento, conclusivo volume di Outer Darkness - Dentro la Tenebra, la serie scritta da John Layman e disegnata da Afu Chan per Skybound. Un'avventura dove Star Trek incontra L'esorcista per dare origine a un viaggio mozzafiato ai confini della realtà sospeso tra horror e science fiction. Un volume dedicato eccezionalmente all'incontro tra l'equipaggio della nave Caronte e Tony Chu, il detective cibopatico creato fa John Layman e Rob Guillory protagonista della serie Chew.